Proyecto "Seguridad Alimentaria y Nutricional"

La Dirección de Gestión de Desarrollo Social y Humano del GADM de Riobamba continúa ejecutando el proyecto “Seguridad Alimentaria Nutricional y Escuelas Promotoras de Salud” que al momento se encuentra en la segunda etapa, visitando varias escuelas rurales del Cantón.

Elizabeth Álvarez, coordinadora del proyecto, indicó que hasta el momento se ha trabajado con aproximadamente 300 niños, 150 padres de familia y 30 maestros, se han visitado escuelas como: Velasco Ibarra ubicada en la vía a San Gerardo; Delfín Triviño en Yaruquies, 3 de Noviembre y Galo Fonseca en Quimiag;

Las actividades que se realizan tienen como finalidad, mejorar la asimilación de conocimientos en los padres de familia, maestros, niños y niñas, en temas como educación nutricional, conservación de alimentos, alimentación del escolar, adecuados hábitos higiénicos y sanitarios; mediante talleres demostrativos sobre la adecuada combinación de alimentos, utilizando los productos propios de cada zona.

Además, a todos los niños de las escuelas se les brinda atención médica, apertura de historias clínicas, desparasitación, vitaminización, se controla su peso y estatura, se les realiza una evaluación y diagnóstico del estado nutricional y dependiendo de los resultados se da asesoramiento nutricional a maestros y padres de familia de los niños con problemas nutricionales.

Adicional a estos servicios, en el furgón virtual los niños y niñas de los planteles educativos visitados, conocen los componentes de la computadora y sus beneficios con el apoyo de juegos didácticos que les hacen interactuar y les enseña de estos sistemas muy necesarios en estos tiempos.